前回の記事「いきなりステーキには牛脂を無料で追加できる店舗がある」で書いたように、いきなりステーキの店舗によっては、「牛脂」をサービスで追加することができるようです。
僕の住む山梨県にある「いきなりステーキ甲府伊勢店」では、「申し訳ありませんが、そのようなサービスはありません。オーダーする際に『脂の部分を多めに』と言っていただければ、お応えすることはできます。」と言われました。
そこで、別の店舗でチャレンジしてみることにしました。
今回のお店は「いきなりステーキイオンモール甲府昭和店」です。
このお店にもかなりお世話になっております。(^^)
いきなりステーキは店舗によってシステムが違う
あまり「牛脂」とは関係ない話ですが、いきなりステーキは店舗によってシステムが違いますね。
僕はこれまで、いきなりステーキ川崎駅前店、いきなりステーキ町田駅前店にも行ったことがありますが、
川崎駅前店は全て立席でした。町田駅前店は立席と座席半々くらい。
カウンターで注文して前払いする場合もあるし、席でオーダーを取ってくれて料金はレジで後払いの場合もあります。
店によっては、そのお店限定のメニューもあったりしますね。
なので、「牛脂をサービスで提供してもらえる店」もあれば、「オーダーしても牛脂は提供できない店」もあるのだと思います。
システムやサービス内容が店舗によって違うので、これは仕方の無いことなのかなと思います。
「いきなりステーキイオンモール甲府昭和店」はどうだったか？
結論から言うと、「いきなりステーキイオンモール甲府昭和店」は「オーダーしても牛脂は提供できない店舗」でした。
このお店はカウンターでメニューをオーダーします。
その際に「こちらの店舗では、牛脂を追加でオーダーすることはできますか？」と聞いてみました。
（「牛脂をサービスで付けてもらえますか？」という聞き方は少し失礼かなと思ったので、こんな聞き方をしてみました）
店員さんのお答えは、
「牛脂を扱っておりませんので、申し訳ありませんがそのようなオーダーは出来かねます」
「脂身を多めにしてご提供することは可能ですよ」
とのことでした。
前回と同じ回答でした。
う～ん、残念。(泣)
脂身を多めにしてワイルドステーキ300gを注文してみた
「牛脂サービス」と「牛脂オーダー」をあきらめ、いつも注文しているワイルドステーキ300gを注文することにしました。
店員さんのアドバイス通り、「脂身を多め」でオーダーしました。
いつもの通り、付け合わせはブロッコリーにチェンジしました。（これを「チェンブロ」と通の方は言うそうです）(^^)
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またまた関係ないけど、ランチメニューに付いてくるサラダに「ドレッシングをかけてくれる」というサービスが始まったみたいです。
今まではテーブルにあるドレッシングを自分でかければよかったのだけど、この新サービスは何なのだろう？
ドレッシングには糖質が多いことがあるので、僕は「ドレッシング無し」で持ってきてもらいました。
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そして、オーダーした脂身多めのワイルドステーキ300gの写真がこちらです。
う～ん、確かに脂身は少し多めのような気がするけど・・・。
いつものワイルドステーキとあまり変わらないような・・・。
微妙な感じです。
でも、やっぱりガッツリ感はあります。満足しました。(^^)
こんな噂もあるらしい
ツイッターで「カエル会長さん」からこんな返信をいただきました。
頑張ってください！
全店舗で「牛脂追加をしないこと」という指導が上から入ったらしいと、友人が言っていたので…
本当かどうか確かめてほしいです。
注文時に単価の安い脂多めは可能、その反対の赤身は多めはできないそうです。— カエル会長 (@takiko914) September 12, 2019
「全店舗で『牛脂追加をしないこと』という指導が上から入ったらしい」
うーん、これはショックな内容ですね。
本当にそうなのだろうか？
いきなりステーキ関係者の方に、教えていただきたいですね～。(^^)
これからもチャレンジは続く
山梨の２店舗での「牛脂オーダー」は叶いませんでした。
でも、これは、「ランチ」の「ワイルドステーキ」だけの話なので、細かいオーダーをすれば（例えば「リブステーキ」や「サーロインステーキ」のオーダーカットなど）、「その切り落とした牛脂も乗せて焼いてください」などと頼めるかも知れないですね。
お金に余裕があるときに試してみようと思います。(^^;)
また、山梨以外の他の地域のいきステ店舗にも行ってチャレンジしてみようと考えています。(^^)
追記：
フォロワーの「Anthonyさん」から情報をいただきました。
名古屋三井ビル店ではいつもと変わらず ワイステ300 脂身150
オーダー通りました
とのことでした。(^^)
早速来てみましたぞ！ いきステなう
名古屋三井ビル店ではいつもと変わらず ワイステ300 脂身150
オーダー通りましたー ’いつものように ぬちまーすでいただきます>ﾘ$ﾝ#金森式 pic.twitter.com/kMKM6n5s6T
— Anthony (@Anthony_K777) September 12, 2019
牛脂追加のオーダーが変わらずに通る店もある！ということですね。
情報をありがとうございました。
